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焼き芋

今更!?~ふかし芋に飽きたあなたに~
今日は焼いてみませんか?
芋料理の中で一番あまみが強くなるのが焼き芋です
塩あり芋も新鮮かも→胸焼けも防げます
塩なし芋に手を伸ばす子供は元気いっぱいの陽性

体質を問わず漬け物やみかんを添えて消化を良くしてあげるといいですよ~

作り方

1.さつまいもを皮をいためないように洗う

2.手のひらに塩をとり、芋の表面にまんべんなくなすりつける

(塩なしも作ってお子さんに選ばせてみましょう)

3.アルミ箔で包み柔らかくなるまで焼く→良いにおいがしてきたらOK
オーブン250℃で30分前後
オーブントースターでも大丈夫

参考資料 からだの自然治癒力をひきだす「おやつ」 大森一慧

日付:2010/11/03 14:49

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